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3粉 MIX のりたまパン (HB)
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3粉 MIX のりたまパン (HB)-レシピのメイン写真

3粉 MIX のりたまパン (HB)

神河由実
神河由実 @cook_40040433

味はともかく満腹感があります。あと、歯ごたえも!^^
このレシピの生い立ち
強力粉の買い置きが無かった為、不足分を蕎麦粉で代用。なんだか変わったパンができてしまいました!^^

味はともかく満腹感があります。あと、歯ごたえも!^^
このレシピの生い立ち
強力粉の買い置きが無かった為、不足分を蕎麦粉で代用。なんだか変わったパンができてしまいました!^^

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3粉 MIX のりたまパン (HB)

神河由実
神河由実 @cook_40040433

味はともかく満腹感があります。あと、歯ごたえも!^^
このレシピの生い立ち
強力粉の買い置きが無かった為、不足分を蕎麦粉で代用。なんだか変わったパンができてしまいました!^^

味はともかく満腹感があります。あと、歯ごたえも!^^
このレシピの生い立ち
強力粉の買い置きが無かった為、不足分を蕎麦粉で代用。なんだか変わったパンができてしまいました!^^

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材料

1斤分
  • 全粒粉 100g
  • 強力粉 40g
  • そば粉 60g
  • スキムミルク 大さじ1.5
  • 水 200ml
  • ドライイースト 3g
  • 塩 小さじ0.5
  • きび糖 大さじ2
  • バター 10g
  • のりたま(丸美屋) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パンケースに分量の水、3種類の粉、塩、きび糖、バター、スキムミルクを投入♪

    • 3粉 MIX のりたまパン (HB)作り方1写真
  2. 2

    『早焼き』
    『ふつう』
    『1斤』 に設定し、あとはHBにお任せ♪^^

    • 3粉 MIX のりたまパン (HB)作り方2写真
  3. 3

    幼少時代から仲良しの、のりたま君です♪

    • 3粉 MIX のりたまパン (HB)作り方3写真
  4. 4

    28分後、具入れブザーが鳴ったら、分量の、「のりたま」 君を
    パラパラと投入する♪

    • 3粉 MIX のりたまパン (HB)作り方4写真
  5. 5

    早焼きなので、2時間50分で焼き上がりました。この真四角パンは何でしょう???
    不思議です!

    • 3粉 MIX のりたまパン (HB)作り方5写真
  6. 6

    食した感想。
    外側ボソッ!
    中側もちっ!
    海苔の香りがしますが、のりたま味は? 家族には好評♪  私はう~ん

    • 3粉 MIX のりたまパン (HB)作り方6写真
  7. 7

    強力粉は大事なんだな~ と思いました。
    それからバターも!
    マーガリンは添加物が多いのでもう使用しません。

    • 3粉 MIX のりたまパン (HB)作り方7写真
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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2009/09/13 11:37に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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