ハニーinクリームチーズのパウンドケーキ
桜ねーちゃん @cook_40111994
キリ大好き♪美味しいハチミツがあるので、ほんのり入れてみました。美味しい材料で、パウンドケーキに挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
あるもの入れまくり。レモン汁はお好みで入れてもいいと思ったけど、あたしはあの酸味が少し苦手だから入れずに作ってみた。バッチリ美味しかったのでよかったです。
ハニーinクリームチーズのパウンドケーキ
キリ大好き♪美味しいハチミツがあるので、ほんのり入れてみました。美味しい材料で、パウンドケーキに挑戦してみました。
このレシピの生い立ち
あるもの入れまくり。レモン汁はお好みで入れてもいいと思ったけど、あたしはあの酸味が少し苦手だから入れずに作ってみた。バッチリ美味しかったのでよかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとバターを入れてしっかり混ぜ合わせる。
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- 2
上白糖を入れて、しっかりすりまぜる。
ふわっとなめらか♪ -
- 3
卵を5～7回に分けて入れて、そのつどよく混ぜる。
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- 4
しっかり混ぜる。
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- 5
ハチミツを入れて混ぜる。
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- 6
アーモンドプードルをふるい入れて混ぜる。
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- 7
小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れてさっくり混ぜ合わせる。
-
- 8
生クリームも入れてよく混ぜる。
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- 9
型に入れて、170℃で45分～50分くらい焼く。
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- 10
焼けたら、少し高い位置からトンと落とす。
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- 11
あら熱がとれたら型から出して、アルミホイルで包んで、ラップで包んで一晩お休みする。
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- 12
美味しいかドキドキの朝、
切り分けて頂きます！ -
- 13
美味しかったので、贈り物にしました♪
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- 14
10個入り♪ 2回ケーキが作れる～(^^)
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コツ・ポイント
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ、バター、卵は常温に。ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとバターを混ぜる時は軽く湯煎しながら混ぜるとよく混ざります。か、耐熱性のボウルなら、熱湯そそいでボウルを温めてから使うと、温かいのが持続し、よく混ざります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088970
