全ての材料をウォックに入れます。

今回は豪勢に５００グラム用意しました。（笑）

ひき肉をほぐしながら火が通ったら、弱火で５分程度煮ます。
途中、おたまで混ぜながら灰汁があれば取り除きます。

冷めたら出来上がり。
保存容器に入れて、必ず冷蔵保存します。

万能ひき肉醤油で作るピリ辛煮込み豆腐レシピID : 19092714

活用例
さつま揚げ、人参、玉ねぎを一緒に水を少し足して煮ました。