モニター当選した品々♪とっても嬉しい♪今回は、なめらかコーンドレッシングを下味に。卵不使用マヨネーズも使用。

じゃがいもと人参は蒸した方が美味しいので串がすっと通るまで蒸す。

きゅうりと新玉葱は、塩少々でもんで水気が出て来るまで置く。水気は絞っておく。

蒸し立てのじゃがいもと人参になめらかコーンドレッシングで下味をつける。

４に寿司酢も下味として加える。
さっくり混ぜる。
ガーリックパウダーと砂糖、パセリも入れよう。

５に３のきゅうりと玉葱を加えて、卵不使用マヨネーズで味付け。練らないようにさっくりと混ぜる。

この日は、カレー風味鶏の唐揚の添えに♪翌日はお弁当にもIN♪野菜ゴロゴロサラダ、美味しい♪