ごはんを楕円形に握り、目の部分2つを丸く握った後、目の部分を楕円形に馴染ませながら顔を成型する。

海苔をカットし、目と口を作る。

レタスの芯に近い部分をカットして、頭に被せる。

<参考>時間が余ったので、卵焼きを作るついでにトチュウも作りました。目、口、しっぽは海苔です。