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揚げない！！ナスのレンジ蒸し
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揚げない！！ナスのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

揚げない！！ナスのレンジ蒸し

なま３
なま３ @cook_40064635

簡単でカロリーを抑えたナス料理
お酒のつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ナスと油は好相性。。。でもカロリーが気になっちゃう＞＜
レンジで蒸せばローカロリーで作れちゃいます＾＾

簡単でカロリーを抑えたナス料理
お酒のつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ナスと油は好相性。。。でもカロリーが気になっちゃう＞＜
レンジで蒸せばローカロリーで作れちゃいます＾＾

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なま３
なま３ @cook_40064635

簡単でカロリーを抑えたナス料理
お酒のつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ナスと油は好相性。。。でもカロリーが気になっちゃう＞＜
レンジで蒸せばローカロリーで作れちゃいます＾＾

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材料

２人分
  • ナス ２本
  • ★ネギ １/２本
  • ★ショウガ １かけ
  • ★ニンニク １かけ
  • ☆めんつゆ 大さじ２
  • ☆酢 大さじ２
  • ☆水 １００ｃｃ
  • ☆ラー油 １プッシュ
  • ☆ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ナスはヘタを落とさずに、ヘタの周りと身の回りに切り込みを入れ、火が通るまで電子レンジにいれる

  2. 2

    タレを作る
    ☆を全部混ぜ合わせみじん切りにした★を入れる
    冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    ナスは火が通ったら少しの間水にさらし、切込みから皮をむく皿に盛り、２のタレをかけて出来上がり～♪

コツ・ポイント

★はだいたい同じ量にするといいかもしれません

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なま３
なま３ @cook_40064635
2009/08/31 11:17に公開
１人暮らしのなまの台所。おいしいものに目がなくて簡単でおいしいご飯を研究中です♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092010
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