♪弁当女子♪ふわふわだし巻き卵

Name: ♪弁当女子♪ふわふわだし巻き卵
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; だし ５０ｃｃ; すりごま 適量

とってもふわふわ♪
あったかいうちはもちろん、冷めてもふわふわ感が残ってます♪
このレシピの生い立ち
大好きなだし巻き卵。
いろいろ試したけどこの分量が１番ふわふわで好きな味。

材料

卵１個とだし５０ｃｃが私にとっての黄金比率！
これ以上だしが増えると形がちゃんと焼けません・・・（私の技術不足かもですが・・・笑）

ごまは東洋医学的に３種の神器といわれるくらい体にいいらしいです！
健康と風味のために加えました。

2011/04/04 02:09に公開

こんにちは！花嫁修業をさせないと！と危機感を抱いたらしいママからすすめられてお料理を始めたら、自分が料理好きって気付いたしょーこりん♪です（笑）今ではそんなママの方がクックパッドにはまってます♪皆さんといろんなレシピを交換していきたいです☆

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