ブロッコリーとキャベツを熱湯で3分程度茹でておく。

パスタをたっぷりのお湯で6分茹でておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪とベーコンを中火で傷める。

にんにくに焼き目がつき、ベーコンに火が通ったら、ブロッコリー・キャベツ・パスタ・白ワインを入れる。

火を止めて、塩・こしょうで味を整え、全体をしっかり混ぜ合わせ、器に盛りつけたら出来上がり！