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フープロなしで!チキンナゲット風
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フープロなしで!チキンナゲット風-レシピのメイン写真

フープロなしで!チキンナゲット風

judie
judie @cook_40031018

安くて、ヘルシーv
このレシピの生い立ち
胸肉が安かったので。

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材料

  • 鶏むね肉 1枚(400グラムくらい?)
  • たまご 1個
  • カレーパウダー 小さじ1(なくてもよい)
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 酒 適宜
  • サラダ油 適宜
  • ケチャップ、マヨネーズ、黄金のたれ 具だくさん 適宜
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作り方

  1. 1

    ぶつ切りした鶏むね肉に酒をまぶし、1時間くらいおいておく

  2. 2

    ミキサーにすべての材料を入れ、様子を見ながらミキサーする。

  3. 3

    手に油をつけ成型しながら、多めの油で焼く。

コツ・ポイント

ミキサーの刃に絡むので、筋や皮は取り除いたほうがいいです。

余った皮はスープにv

ヘルシーにしたかったので、粉はつけずに焼きました。

見ためはつくねっぽいですが、食感はナゲットそのものでしたv

ポン酢やソースでも美味しいと思います。

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judie
judie @cook_40031018
2011/04/03 10:23に公開
テレビやネットで見たメニューに気まぐれで挑戦していきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ナゲット 卵 酒 カレー粉 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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