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簡単!おいしいあさりごはん
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簡単!おいしいあさりごはん-レシピのメイン写真

簡単!おいしいあさりごはん

oreo_3558
oreo_3558 @cook_40083142

お母さんに教えてもらった激ウマあさりごはん!材料も少なく簡単なので皆さんも作ってみてください。感想も聞かせてほしいです
このレシピの生い立ち
おふくろの味です。ほんとに美味しくて何杯でも食べれちゃいます!

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おふくろの味です。ほんとに美味しくて何杯でも食べれちゃいます!

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材料

5人分
  • ごはん 三合
  • あさり 100gぐらい
  • しょうが 1かけ
  • 酒 大さじ2
  • 麺つゆ 2分の1カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に麺つゆと酒と千切りにした生姜を入れ煮る。

    • 簡単!おいしいあさりごはん作り方1写真
  2. 2

    グツグツ煮立ってきたらアサリを入れ煮詰める。
    (私は殻の付いていない冷凍のアサリを使ってます。)

    • 簡単!おいしいあさりごはん作り方2写真
  3. 3

    ご飯を炊くときにアサリの煮汁、生姜も一緒に加えます。アサリは鍋に残しておいてオッケー

    • 簡単!おいしいあさりごはん作り方3写真
  4. 4

    ごはんが炊き上がったらアサリを混ぜて出来上がり。アサリを最後に混ぜることでプリプリになります♪(´ε` )

    • 簡単!おいしいあさりごはん作り方4写真

コツ・ポイント

ごはんを炊くとき生姜を全部いれなくても大丈夫です。私はテキトーにザッと入れてます!鍋に残ってしまったものは炊き上がってから混ぜてます( ´ ▽ ` )ノ

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oreo_3558
oreo_3558 @cook_40083142
2011/04/24 09:12に公開

このレシピのキーワード

ご飯 酒 アサリ しょうが

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