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簡単！おいしいあさりごはん
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簡単！おいしいあさりごはん-レシピのメイン写真

簡単！おいしいあさりごはん

oreo_3558
oreo_3558 @cook_40083142

お母さんに教えてもらった激ウマあさりごはん！材料も少なく簡単なので皆さんも作ってみてください。感想も聞かせてほしいです
このレシピの生い立ち
おふくろの味です。ほんとに美味しくて何杯でも食べれちゃいます！

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oreo_3558
oreo_3558 @cook_40083142

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おふくろの味です。ほんとに美味しくて何杯でも食べれちゃいます！

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材料

５人分
  • ごはん 三合
  • あさり 100gぐらい
  • しょうが １かけ
  • 酒 大さじ２
  • 麺つゆ 2分の1カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に麺つゆと酒と千切りにした生姜を入れ煮る。

    • 簡単！おいしいあさりごはん作り方1写真
  2. 2

    グツグツ煮立ってきたらアサリを入れ煮詰める。
    （私は殻の付いていない冷凍のアサリを使ってます。）

    • 簡単！おいしいあさりごはん作り方2写真
  3. 3

    ご飯を炊くときにアサリの煮汁、生姜も一緒に加えます。アサリは鍋に残しておいてオッケー

    • 簡単！おいしいあさりごはん作り方3写真
  4. 4

    ごはんが炊き上がったらアサリを混ぜて出来上がり。アサリを最後に混ぜることでプリプリになります♪(´ε｀ )

    • 簡単！おいしいあさりごはん作り方4写真

コツ・ポイント

ごはんを炊くとき生姜を全部いれなくても大丈夫です。私はテキトーにザッと入れてます！鍋に残ってしまったものは炊き上がってから混ぜてます( ´ ▽ ` )ﾉ

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oreo_3558
oreo_3558 @cook_40083142
2011/04/24 09:12に公開

このレシピのキーワード

ご飯 酒 アサリ しょうが

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