我が家のおこちゃま麻婆茄子☆
ゆみぃマム @cook_40152182
茄子の美味しい季節には必ず作る麻婆茄子☆
調味料は我が家の☆おこちゃま麻婆豆腐☆レシピID :19068919と同じ甘め♡
このレシピの生い立ち
独身時代から作っていますが･･･茄子の季節には、いただいた茄子をよく使いました☆が生い立ちですｗあとは、小さな子供でも食べられるように甘く作ったのも生い立ち♫
我が家のおこちゃま麻婆茄子☆
茄子の美味しい季節には必ず作る麻婆茄子☆
調味料は我が家の☆おこちゃま麻婆豆腐☆レシピID :19068919と同じ甘め♡
このレシピの生い立ち
独身時代から作っていますが･･･茄子の季節には、いただいた茄子をよく使いました☆が生い立ちですｗあとは、小さな子供でも食べられるように甘く作ったのも生い立ち♫
作り方
- 1
大蒜・生姜みじん切りとゴマ油で香り出しをした後、長ネギを加えて
茄子を追加し炒める -
- 2
調味料を準備して混ぜておき
加えて煮込めばできあがり☆ -
コツ・ポイント
我が家の☆おこちゃま麻婆豆腐☆レシピID :19068919 の豆腐と葱を省いたレシピ♫手順としては茄子を先に炒めるところが違うくらいなので簡単にできます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19097987
