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こんにゃくの梅かつお風味
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こんにゃくの梅かつお風味-レシピのメイン写真

こんにゃくの梅かつお風味

ふじふじママ
ふじふじママ @cook_40078623

さわやかな梅かつお風味のこんにゃくです。
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今日のおうちご飯はこってり系☆
あっさりした副菜が欲しい…

さわやかな梅かつお風味のこんにゃくです。
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ふじふじママ
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材料

大人4人分
  • 板こんにゃく 1枚
  • 梅肉 中2〜3個分
  • かつお節 1袋(3g)
  • 麺つゆ(3倍濃縮タイプ) カップ1/4
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを手でちぎり、5分程茹でる。

  2. 2

    麺つゆ、つぶした梅肉、かつお節を混ぜ合わせ、水切りした⑴を入れる。

  3. 3

    時々混ぜてよく絡める。
    冷蔵庫で冷やしても良い。

コツ・ポイント

田舎風こんにゃくを使うと、とっても美味しい♡

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ふじふじママ
ふじふじママ @cook_40078623
2011/04/04 09:12に公開

このレシピのキーワード

梅肉 かつお節

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