鶏胸肉に切れ目をいれて、ブラックペッパーを両面にふり、両面にしっかり焼き色をつける。
ついたら料理酒とみりんで蒸す。

その間に玉ねぎ、トマト、キャベツの順に炒めていく。（キャベツの芯は炒めるのに時間がかかるのでレンジでチンする。）

炒めた野菜に焼肉のタレで味をつける。

盛り付けてブラックペッパーをふってできあがり！！！！