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ひろくんのふわとろ卵焼き
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ひろくんのふわとろ卵焼き-レシピのメイン写真

ひろくんのふわとろ卵焼き

ささのさささささ
ささのさささささ @cook_40218885

ふんわりとろとろたまごやきです。
ホントにトロウマです。
このレシピの生い立ち
我が家の日曜日、朝の定番メニューです。我が家の長男のひろくん(新五年生)が作っています

ふんわりとろとろたまごやきです。
ホントにトロウマです。
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ひろくんのふわとろ卵焼き

ささのさささささ
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ふんわりとろとろたまごやきです。
ホントにトロウマです。
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ふんわりとろとろたまごやきです。
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材料

2~3人前
  • 卵 3個
  • 牛乳 100CC
  • マヨネーズ おおさじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • 味の素 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • 紅ショウガ 小さじ1
  • 麺つゆ おおさじ1
  • ごま油 おおさじ2
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    材料(ごま油以外)をよくまぜます。
    そしたらフライパンをよく熱して、ごま油を入れてます

  2. 2

    中火で、軽く煙がでてきたら、よく混ぜた材料をいれます。

  3. 3

    20秒くらい我慢してから軽くヘラ等でゆっくりまぜます。

  4. 4

    半熟になったたところで、形をととのえます。火を止めて、後は余熱で熱して、完成

コツ・ポイント

半熟加減はお好みで

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ささのさささささ
ささのさささささ @cook_40218885
2011/04/08 22:39に公開
4649
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このレシピのキーワード

卵焼き 片栗粉 牛乳 卵 ケチャップ

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