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出汁が美味しい♪うま辛鍋♪
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出汁が美味しい♪うま辛鍋♪-レシピのメイン写真

出汁が美味しい♪うま辛鍋♪

熊さん食堂
熊さん食堂 @cook_40172897

寒くなったら食べたくなるお鍋♪
子供も食べれる♪
このレシピの生い立ち
いつもはダシタ・コチュジャンを多めに入れ、丸腸入れてスープにしています。

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材料

2人分
  • 手羽元 2本～3本
  • 白菜 1／4くらい
  • ニンジン 1／3
  • きのこ 適量
  • 豆腐 1パック
  • 大根おろし 適量
  • 長ネギ 少々
  • ☆ダシタ 大匙1
  • ☆コチュジャン 小匙1
  • ☆味噌 小匙1
  • ☆水 600cc
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作り方

  1. 1

    土鍋に☆をすべて入れます。

  2. 2

    沸騰したら、野菜、肉を入れます。

  3. 3

    煮えたら、大根おろしと長ネギをのせ完成です。

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで調節して下さいね。
野菜もお好みで♪

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熊さん食堂
熊さん食堂 @cook_40172897
2015/10/11 12:11に公開

このレシピのキーワード

鍋 白菜 キノコ にんじん 大根おろし コチュジャン 味噌 豆腐 手羽元 長ネギ

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