ミックスナッツは細かく切っておく。
オートミールとにんじん、バナナをフープロにかける。

さらに甜菜糖、黒糖、甘糀、米油をフープロに加えてよく混ぜ合わせてからボウルに移す。

残りの材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。

パウンドケーキ型に入れて、180℃で35〜40分焼く。