お弁当に！チーズちくわゴマまぶし揚げ
komutatata @cook_40044730
少ないオイルで焼き揚げる天ぷらです。チーズ入りのちくわにゴマたっぷりの衣を付けて揚げました。
このレシピの生い立ち
磯部揚げのゴマバージョンです
お弁当に！チーズちくわゴマまぶし揚げ
少ないオイルで焼き揚げる天ぷらです。チーズ入りのちくわにゴマたっぷりの衣を付けて揚げました。
このレシピの生い立ち
磯部揚げのゴマバージョンです
作り方
- 1
こちらのちくわを使いました
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- 2
ボウルにちくわ・薄力粉・ゴマを入れたら 水を加え天ぷら衣にし混ぜ合わせます
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- 3
少な目のオイルをフライパンに入れ 事がしながら加熱し 焦げ目がつけば完成です
-
- 4
油きりをします
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- 5
写真左下です。お弁当に詰めました。お好みで醤油を付けて頂きます
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コツ・ポイント
そのまま食べても十分美味しいけど 熱を加えてお弁当のおかずにしました。
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