♣千切サラダTear vegetable
べびしたくみ @cook_40050604
食物繊維豊富な健康サラダです♪
野菜を全部全部千切りにして、た~~ぷり召し上がれ♪
ﾄﾞｩｿﾞ～♪ (ｏ´･ｪ･)┌┌
このレシピの生い立ち
家にある野菜で、ササッと出来るサラダ・・ということで、このサラダが登場～♪です。
o(^-^)o ニッコリ
♣千切サラダTear vegetable
食物繊維豊富な健康サラダです♪
野菜を全部全部千切りにして、た~~ぷり召し上がれ♪
ﾄﾞｩｿﾞ～♪ (ｏ´･ｪ･)┌┌
このレシピの生い立ち
家にある野菜で、ササッと出来るサラダ・・ということで、このサラダが登場～♪です。
o(^-^)o ニッコリ
作り方
- 1
全ての野菜を千切にします。
人参は、刺身のケンのように、細かく千切にします。
- 2
野菜は全部数分水にさらして、よく水を切ります。
- 3
②を器に盛り付けます。
全部混ぜちゃってもいいし、一種類ずつ別けてもいいし、お好みで♪ - 4
お好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪
今回は、野菜だけでは寂しいのでロースハムの千切りも加えました。
-
- 5
コツ・ポイント
以前『人参とキュウリを乗せます。
この二つには、ビタミンC破壊酵素があるので、他の野菜とは混ぜません。』と書いていたのですが、間違いだったそうです。
人参さん、キュウリさん、今までの「冤罪」お気の毒でした‼
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