ＨＢ 時短 ほうれんそうの米粉パン
soramikan @cook_40207107
ホウレンソウを入れて栄養面をカバー
小さくて食べやすいパンです
このレシピの生い立ち
畑で収穫したホウレン草を無駄なく使おうと米粉パンにしました。茹でて２０ｇずつ冷凍しておくといつでも利用でき便利です。
ＨＢ 時短 ほうれんそうの米粉パン
ホウレンソウを入れて栄養面をカバー
小さくて食べやすいパンです
このレシピの生い立ち
畑で収穫したホウレン草を無駄なく使おうと米粉パンにしました。茹でて２０ｇずつ冷凍しておくといつでも利用でき便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたものをペーパーナプキンなどでよく水分を吸い取り細かくして粉と一緒にＨＢへ
-
- 2
ＨＢに材料を入れ生地作りコースに設定し２０分から２２分後取り出します
-
- 3
生地の重さ÷ウインナーで今回はウインナー１個当たりの生地のグラムは１６ｇでした。丸めて１５分休ませます
-
- 4
小さく皮なしウインナーは食べやすく小さなお子さんのおやつや誕生会にもよいと思います
-
- 5
生地を伸ばし手前にウインナーをのせ残りの生地をケッパーで切ります
今回は小さいので３本です -
- 6
巻き終わりはしっかりとめます。不器用な私でもそれなりにまとまりました。霧吹きをかけて発酵です
-
- 7
オーブンの発酵機能で３５分発酵します（オーブンの機能により変更してください）
-
- 8
卵黄に大さじ１の牛乳をまぜたものを塗りオーブンへ
１５０度で１５分焼きあげました。 -
- 9
参考１
セブンイレブンで購入９本入りウインナー -
- 10
参考２
スーパーで購入した９本入りウインナー（チーズ入りでした） -
コツ・ポイント
ウインナーの大きさや数で出来上がりも色々です。ケッパーで切る筋もウインナーが大きい時は４本５本いれてもいいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101436
