ホルモンとなすといんげんの炒め物♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
ホルモンと茄子とインゲン椎茸の炒め物です(^-^)/またまたお酒が進み過ぎー(笑)♪
このレシピの生い立ち
茄子、椎茸、インゲンを頂きました。感謝(^-^)/そして大好きなホルモンとコラボしてみました(^o^)v
ホルモンとなすといんげんの炒め物♪
ホルモンと茄子とインゲン椎茸の炒め物です(^-^)/またまたお酒が進み過ぎー(笑)♪
このレシピの生い立ち
茄子、椎茸、インゲンを頂きました。感謝(^-^)/そして大好きなホルモンとコラボしてみました(^o^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ホルモンは下茹でシマチョウ(笑)
- 2
茄子、椎茸、インゲンは好きな大きさに切ります♪
- 3
フライパンを熱しサラダ油を入れ茄子を焼いて行きます♪
- 4
茄子がしっかり油を吸って焦げ目がついてきたら椎茸、ホルモンを入れ炒め、調味料を加えます♪
-
- 5
最後にインゲンを入れ炒め絡めて出来上がり(^-^)v
-
- 6
お皿に盛って、お好みでブラックペーパーを振りかけて、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／
-
- 7
今回使った焼肉のタレ(キッコウマンわが家は焼肉屋さん)♪です♪
-
コツ・ポイント
焼肉のタレはお好みの焼肉のタレを使用してください(^-^)/
シマチョウは下茹でシマチョウ(笑)
最初に茄子にしっかり油を吸わせ炒めましょう(^-^)/
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19102175
