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超速!たまご1個deうまうまちゃーはん☆
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超速!たまご1個deうまうまちゃーはん☆-レシピのメイン写真

超速!たまご1個deうまうまちゃーはん☆

海原ミツコ
海原ミツコ @cook_40051980

たまご1個あれば出来ます!具がないぶんごま油とかつおぶしでパンチを効かせます☆何も切らずにできてうれしい!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵とネギしかなかった悲しい昼下がりに作りました。ごま油とかつおぶしが香ばしく、なんか色々入れていた今までのチャーハンより好評でした!まな板も使わないし、早くできるので夏休みのお昼にいいなと思いました^^

たまご1個あれば出来ます!具がないぶんごま油とかつおぶしでパンチを効かせます☆何も切らずにできてうれしい!!
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海原ミツコ
海原ミツコ @cook_40051980

たまご1個あれば出来ます!具がないぶんごま油とかつおぶしでパンチを効かせます☆何も切らずにできてうれしい!!
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冷蔵庫に卵とネギしかなかった悲しい昼下がりに作りました。ごま油とかつおぶしが香ばしく、なんか色々入れていた今までのチャーハンより好評でした!まな板も使わないし、早くできるので夏休みのお昼にいいなと思いました^^

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冷蔵庫に卵とネギしかなかった悲しい昼下がりに作りました。ごま油とかつおぶしが香ばしく、なんか色々入れていた今までのチャーハンより好評でした!まな板も使わないし、早くできるので夏休みのお昼にいいなと思いました^^

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材料

2人前
  • ごはん(温かくても、冷でもok!) お茶碗2杯強
  • 卵(全卵) 1個
  • ねぎ(みじん切り)※あれば 少々
  • ごま油(炒め用) 大匙1
  • かつお節 一つまみ
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 醤油(仕上げ用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、溶き卵を入れ、すかさずごはんを入れて、炒めます(入れてばっかり)

  2. 2

    和風顆粒だしとかつおぶしを入れ、さらに炒めます。

  3. 3

    ねぎを入れて軽く混ぜ合わせ、鍋はだから醤油を入れて火を止めます。

  4. 4

    お皿に盛って、ねぎとあればフクシン漬を添える。

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海原ミツコ
海原ミツコ @cook_40051980
2012/06/24 04:03に公開
海原ミツコと申します。自然に溢れ、ポケモンのあんまり出てこない和歌山県で「金山寺味噌 やまだ」という味噌屋の嫁をしています。よろしかったら是非HP(ヒットポイントちゃうで)も覗きに来てください♡それから、いつもつくれぽ本当にありがとうございます。嬉しさにニヤニヤしながらお返事を書いています(遅れることもあるけれど・・←キキ風)
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ かつお節 卵 ご飯

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