鶏挽肉☆ミートボール弁当☆

Naoza @cook_40092164
少ない材料で手軽にミートボール☆お弁当にも、夕飯のメインにも!
このレシピの生い立ち
手作りで簡単にミートボールを作りたいな~と思って考えました(^-^)/
鶏挽肉☆ミートボール弁当☆
少ない材料で手軽にミートボール☆お弁当にも、夕飯のメインにも!
このレシピの生い立ち
手作りで簡単にミートボールを作りたいな~と思って考えました(^-^)/
作り方
- 1
鶏挽肉、生姜のみじん切り、塩、胡椒をボールで良く混ぜ合わせる。
- 2
同じ大きさになるように等分し、丸める。
- 3
フライパンに油をひいて、ミートボールを転がしながら焼き目をつける。
- 4
水を加えて沸騰したら、調味料を加える。水分が半分の量になったら一旦火を止め、水溶き片栗粉を加えソースに絡める。
- 5
ミートボールにソースがもったりと絡んだらできあがり☆彡仕上げに白ごまを!
コツ・ポイント
中華鍋を使うと作りやすいよ☆
※ムネ肉以外にも、豚肉でもあいますよ☆☆
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