さつまいも、じゃがいも、ブロッコリーは一口大に、玉ねぎは千切り、人参は、銀杏切り、プチトマトは半分に切ります

さつまいもは、ひたひたの水でみりん、醤油で柔らかくなるまで炊き、冷まします

じゃがいも、ブロッコリー人参もひたひたの水で柔らかくなるまで炊き、冷まします。

冷めたら、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、わさびを混ぜて出来上がり