簡単☆生チョコケーキ

snow7
snow7 @cook_40185098

簡単にできる生チョコケーキ(*^^*)

このレシピの生い立ち
材料少な目で簡単にできる生チョコケーキが作りたかったので

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材料

18㎝ホール
  1. 生クリーム 200㏄
  2. 板チョコ 3枚
  3. バター 20㌘
  4. HCM 150㌘
  5. ココアパウダー 大さじ1

作り方

  1. 1

    板チョコ2枚分とバターを湯煎にかけ溶かす

  2. 2

    溶かしたチョコに生クリームを4~5回に分けて加え、その都度きれいに混ぜる

  3. 3

    2にホットケーキミックス、ココアパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    粉が混ざったらもう1枚の板チョコを適当に割りながら生地に加えさっくり混ぜる

  5. 5

    型に流し、180℃に余熱しておいたオーブンで25~30分焼き、串をさして生地がつかなければ完成

  6. 6

    あら熱を取ったら冷蔵庫でしっかり冷やして下さい
    その方が切りやすいし美味しいです☆

コツ・ポイント

HCMとココアパウダーは予め一緒に振るっといて下さい
板チョコはなんでもいいです☆
あたしは溶かす用をビター、混ぜこむ用をミルクにしました(・∀・)

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