【リメイク】おでんリメイク☆炊き込み御飯

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

捨てるのもったいない!と思っていたおでんの残りつゆを再利用♪出汁が効いてる炊き込みご飯ができました☆
このレシピの生い立ち
おでんの残りのつゆを捨てるのがもったいなくて

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. おでんの残りの具(こんにゃくや平てんなど) 残り分適量
  3. 人参 3cmくらい
  4. しめじ 1/2パック
  5. おでんの残りつゆ お玉1.5杯

作り方

  1. 1

    お米を研ぎます。研ぎ終われば、水を切って、30分ほど置きます。

  2. 2

    おでんの残りの具(こんにゃくや平てん、ごぼ天など)にんじん、しめじを細かく切っておきます。

  3. 3

    1に2をいれます。

  4. 4

    3に、おでんの残りつゆをおたま1と1/2杯いれます。

  5. 5

    炊飯器の線まで、水を入れます。

  6. 6

    あとは炊飯器のスイッチをオン!出来上がりを待ちます♪

  7. 7

    出来上がり*\(^o^)/*

  8. 8

    2015.12.13:おでんリメイクの人気検索1位になりました!感謝♡

  9. 9

    2017.10.13 つくれぽ10人&話題入り感謝♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

おでんのつゆをカツオ出汁で作ると美味しいです♪

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yumi2727
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