簡単♪ピーマンと椎茸炒め

簡単♪ピーマンと椎茸炒め

リンリンレンレン @cook_40049085

簡単＆節約レシピ☆
ピーマン苦手な子供達も美味しいって言ってくれました。
このレシピの生い立ち
実家の母の料理（？）をちょっとアレンジ。
お弁当にも♪♪

簡単＆節約レシピ☆
ピーマン苦手な子供達も美味しいって言ってくれました。
このレシピの生い立ち
実家の母の料理（？）をちょっとアレンジ。
お弁当にも♪♪

簡単♪ピーマンと椎茸炒め

リンリンレンレン @cook_40049085

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ピーマン苦手な子供達も美味しいって言ってくれました。
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お弁当にも♪♪

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材料

ピーマン４～５個
椎茸４～５個
酒小さじ２
醤油小さじ１
めんつゆ大さじ１/２

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作り方

1

ピーマン　しいたけを食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油を少々入れ炒める。
3

やわらかくなってきたら酒　醤油　めんつゆを入れまた炒める。
（味は調節してください）
4

お皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

子供用にはお砂糖を少し加えたりして下さい。
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♪

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リンリンレンレン @cook_40049085

2011/04/04 01:57に公開

東京在住の３人の子供（22歳の男の子　20歳の女の子　13歳の女の子）のかあちゃんデス。妹にクックを教えてもらいました。パン作り・お菓子作りに手芸も大好き♪作ることも食べることも大好きです♬♬