キャベツに冷食ハンバーグをのせラップをし、レンジで2分加熱する。

トマトに十字の切れ込みを入れ、フォークで刺して表面を炙り水につけて、トマトの皮を剥いてカットする。

鍋に水とコンソメ、塩胡椒、切ったトマトを入れて煮る。

レンジで加熱したキャベツとハンバーグにチーズをトッピングして巻き、爪楊枝で止める。

[4]を[3]に入れて煮る。

[5]からロールキャベツを取り出し、水溶き片栗粉を加えてスープにとろみをつける。

ロールキャベツを皿に盛り、スープをかける。