簡単☆もやしの中華サラダ☆甘めで♡
Ｍizuki @cook_40189714
酸っぱ過ぎない甘めの味付け♡シャキシャキ食感が後を引く、私のお気に入りサラダです♡24.10.11話題入り感謝です♡♥
このレシピの生い立ち
具沢山の春雨サラダや、もやしの中華サラダが大好きです♡ただ酸っぱ過ぎると家族に不評で、甘めにしたところ、家族も私も大〜好きな我が家の味になりました♪♪
お友達にも好評なので、レシピアップさせて頂きます(●´艸`)♡♥
簡単☆もやしの中華サラダ☆甘めで♡
酸っぱ過ぎない甘めの味付け♡シャキシャキ食感が後を引く、私のお気に入りサラダです♡24.10.11話題入り感謝です♡♥
このレシピの生い立ち
具沢山の春雨サラダや、もやしの中華サラダが大好きです♡ただ酸っぱ過ぎると家族に不評で、甘めにしたところ、家族も私も大〜好きな我が家の味になりました♪♪
お友達にも好評なので、レシピアップさせて頂きます(●´艸`)♡♥
作り方
- 1
洗ったもやしを歯応えが残る程度にさっと茹でて冷ましておく。
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- 2
きゅうりを千切りにしておく。スライスしてから千切りにすると簡単です♪
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- 3
薄焼き玉子とハムも千切りに。(玉子にはお好みで、分量外の砂糖小1と塩少々加えて焼いても美味しいです♡)
-
- 4
ゴマ油とすりごま以外の調味料を合わせて、具材を全て投入します。(もやしの水分はよ〜く切る)
-
- 5
全体を混ぜ合わせて、最後にゴマ油とすりごまを加えて和えて出来上がり♪♪♪
-
- 6
レシピlD:1446032
春雨サラダもオススメです♪
是非お試し下さい(*´∀`)
コツ・ポイント
もやしの水分を、よ〜く切って下さい♪具材はツナや竹輪なんかも美味しいですよ★ゴマ油は最後に！先に調味料の味を染み込ませてから、最後にゴマ油でコーティングするイメージです♪味がよく絡みますよ♪＊
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酸っぱさの後でラー油の辛さがピリッときます！！ギンギンに冷やしてお召し上がりください。ビールのおつまみにも♪♪♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19111010
