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うなぎ蒲焼き実山椒　ルクエで簡単失敗なし
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うなぎ蒲焼き実山椒　ルクエで簡単失敗なし-レシピのメイン写真

うなぎ蒲焼き実山椒　ルクエで簡単失敗なし

流星MILK
流星MILK @cook_40079716

市販の蒲焼きもお店並みにふっくらと！超簡単！超短時間！実山椒も同時に調理！水はいっさい使いません！
このレシピの生い立ち
うなぎの蒲焼き、買って来てもお店並みにふっくらさせるの結構むずかしいですよね。でもルクエで超簡単。超短時間！実山椒も同時に調理出来ちゃいます！

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うなぎ蒲焼き実山椒　ルクエで簡単失敗なし

流星MILK
流星MILK @cook_40079716

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うなぎの蒲焼き、買って来てもお店並みにふっくらさせるの結構むずかしいですよね。でもルクエで超簡単。超短時間！実山椒も同時に調理出来ちゃいます！

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材料

2人分
  • 市販の蒲焼き（できれば串のない物を） 1枚
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 実山椒（生または冷凍保存したもの） 適量
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作り方

  1. 1

    ルクエ（またはレンジ調理器など）に蒲焼きを入れる

  2. 2

    調味料（酒がふっくらと出来上がるポイント！）を一度別のボウルなどであわせてから全体にまわしかける

  3. 3

    実山椒を調味液がたまっている部分（上ではなくここに入れるのがポイント！）に投入

  4. 4

    レンジ600wで約2分30秒で出来上がり！

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流星MILK
流星MILK @cook_40079716
2011/03/27 03:26に公開
I like COOKING I love KITCHEN I luv Le Creuset!
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このレシピのキーワード

うなぎ蒲焼 酒 山椒

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