わかめのチヂミ*
soratea @cook_40044762
乾物わかめが大量に消費でき、メインになるチヂミです。簡単ですごく美味しいですよ。
H25.3.18話題入り
このレシピの生い立ち
あまりがちな乾物を使ってチヂミを作りました。
わかめのチヂミ*
乾物わかめが大量に消費でき、メインになるチヂミです。簡単ですごく美味しいですよ。
H25.3.18話題入り
このレシピの生い立ち
あまりがちな乾物を使ってチヂミを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻し、手で絞り水気をきっておく。
わかめが大きければ、包丁でざく切りにする。 - 2
ウィンナーと玉ねぎは薄切りにする。
- 3
ボウルに☆を入れ混ぜ合わせる。
わかめ・ウィンナー・玉ねぎを入れ混ぜ合わせる。 - 4
フライパンに油をひき、生地の半分を入れ両面焼き色がつくまで焼く。
もう半量も同様に焼く。 - 5
H25.3.18に話題入りすることができました！作って下った方、ありがとうございました！
-
コツ・ポイント
我が家では、普段わかめを２０g入れて作っています。わかめが好きな方はぜひお試しあれ。
水の量は卵の大きさで変わってきますので、混ぜながら調節してくださいね。
（今回はＬサイズで作ったので、100ccほどで作りました）
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