レンジで鮭の味噌蒸し

Name: レンジで鮭の味噌蒸し
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 切り身 １切れ; 野菜(白菜、人参等 たっぷり; しめじ お好きなだけ; みそ 大さじ２; 酒 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1

リードのクッキングシートで鮭・味噌だれ・野菜を包んでチンッ！
ヘルシーでうま味たっぷりの蒸し焼き鮭です。
このレシピの生い立ち
実家から送られた秋鮭はいつもこうして食べてます。
クッキングシートを使うので油なし！
レンジでスピーディー♪

材料

１人分

調味料は少し多いかもしれないので野菜の量などを見て調節してください。
なるべくピッタリと包んだほうが、ふっくら蒸し焼きに仕上がります！

今回は大根・白菜・人参・しめじを入れましたが、油揚げなんかも美味しいと思います。

佐鳥梨 @cook_40164550

2009/10/05 05:13に公開

頑張っていろんな物を作っていくぞー！めんどくさがりですが、こつこつスキルアップしていけたら良いな♪

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