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ブタさんのパン
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ブタさんのパン-レシピのメイン写真

ブタさんのパン

ろーるくん
ろーるくん @cook_40038276

ブタさんのパンを改良しました。笑顔がよく似合うかわいいブタさんです。好みのあんこを入れてください。
このレシピの生い立ち
クッキー型のハートの形・・・何か使い道はないかと考え、ブタさんの耳にしました。
前回の寝転がったブタさんを立たせました。

ブタさんのパンを改良しました。笑顔がよく似合うかわいいブタさんです。好みのあんこを入れてください。
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クッキー型のハートの形・・・何か使い道はないかと考え、ブタさんの耳にしました。
前回の寝転がったブタさんを立たせました。

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ブタさんのパン

ろーるくん
ろーるくん @cook_40038276

ブタさんのパンを改良しました。笑顔がよく似合うかわいいブタさんです。好みのあんこを入れてください。
このレシピの生い立ち
クッキー型のハートの形・・・何か使い道はないかと考え、ブタさんの耳にしました。
前回の寝転がったブタさんを立たせました。

ブタさんのパンを改良しました。笑顔がよく似合うかわいいブタさんです。好みのあんこを入れてください。
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前回の寝転がったブタさんを立たせました。

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材料

5~6個
  • パン生地
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • スキムミルク 10g
  • バター 20g
  • 水 125g
  • ドライフルーツいちご  2,3個
  • クッキー生地
  • バター 5g
  • 全卵 4g
  • 砂糖 7g
  • 薄力粉 16g
  • のりパンチ使用の場合  のり1枚
  • チョコペン
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作り方

  1. 1

    生地ができたら1次発酵40分~

    • ブタさんのパン作り方1写真
  2. 2

    クッキー生地を作り、冷凍庫でねかします。20分~

    • ブタさんのパン作り方2写真
  3. 3

    作業しやすい硬さになったら、ラップにはさんで麺棒で伸ばします。

    • ブタさんのパン作り方3写真
  4. 4

    生地を型抜きし、耳と鼻を作ります。鼻はハートの形で抜きました。
    余った生地は焼いて食べてください。

    • ブタさんのパン作り方4写真
  5. 5

    ドライフルーツのいちごをラップにはさんで伸ばします。

    • ブタさんのパン作り方5写真
  6. 6

    型抜きし、ほっぺた、蝶ネクタイを作ります。

    • ブタさんのパン作り方6写真
  7. 7

    生地を分割し、ベンチタイム15分~
    頭部30g、胴体20g、手足の生地は適当に取ってください。

    • ブタさんのパン作り方7写真
  8. 8

    頭部、胴体は好みであんこを入れてください。
    今回はいもあんを入れました。

    • ブタさんのパン作り方8写真
  9. 9

    写真のように成形し、2次発酵40分~

    • ブタさんのパン作り方9写真
  10. 10

    目、鼻の穴、口は絞り用生地で描くかのりパンチで抜いたのりを付けて下さい。
    焼成後、チョコペンで描いてもOKです。

    • ブタさんのパン作り方10写真
  11. 11

    クッキー生地の鼻、耳をつけ、ほっぺたもつけます。予熱したオーブン170~180度で12分~(オーブンによって異なります)

    • ブタさんのパン作り方11写真
  12. 12

    焼きあがりました。
    好みで蝶ネクタイをつけてください。

    • ブタさんのパン作り方12写真
  13. 13

    三匹で組体操です。でも・・・ネコさん、ウサギさん 「ブタさん、重いよ・・・」

    • ブタさんのパン作り方13写真
  14. 14

    ブタさん 「あれっ?この前ダイエットしてやせたはずなのに・・・」

    • ブタさんのパン作り方14写真
  15. 15

    クマさんは力持ちだからブタさんも楽々持ち上げられます (@^▽^@)

    • ブタさんのパン作り方15写真
  16. 16

    ブタさんはスキーもできるんですね。

    • ブタさんのパン作り方16写真

コツ・ポイント

鼻はパン生地でもできます。
発酵、焼成時に私の思うような大きさにならないのでクッキー生地にしました。

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ろーるくん
ろーるくん @cook_40038276
2009/10/04 13:51に公開
パン作り大好きなスイマーです。 専門種目はバタフライ、背泳ぎ、自由形短距離、動物、キャラクターパン、クッキー作りです。 私の目標はバタフライ、背泳ぎの自己ベストタイムを更新すること、美味しいパン、クッキーを作れるようになることです。
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このレシピのキーワード

パン 海苔 イチゴ ドライフルーツ バター 強力粉 薄力粉 卵 パン生地 チョコレート

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