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ニンニクとトマトのスパゲティ
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ニンニクとトマトのスパゲティ-レシピのメイン写真

ニンニクとトマトのスパゲティ

デイジー1222
デイジー1222 @cook_40220029

カプリチョー○のニンニクとトマトのスパゲティが好きで自分で作ってみました。
このレシピの生い立ち
カプリチョー◯のニンニクとトマトのスパゲティが好きで、自分でアレンジして作ってみました。
かなり近い味になったと思います。

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ニンニクとトマトのスパゲティ

デイジー1222
デイジー1222 @cook_40220029

カプリチョー○のニンニクとトマトのスパゲティが好きで自分で作ってみました。
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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • カットトマト缶 1缶
  • ニンニク 3カケ
  • オリーブオイル 大さじ3cc
  • 鷹の爪 2本
  • 味の素 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし、好みのパスタを記載の時間通り茹でる

  2. 2

    別鍋にオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れ弱火にかける

  3. 3

    ニンニクの香りがしたらトマト缶を入れて煮込む

  4. 4

    トロっとしてきたら粉チーズを入れ、混ぜながら溶かす。茹で上がったパスタを入れて絡める

  5. 5

    トマトソースとパスタを絡めながら1分くらい混ぜる。塩胡椒する。

コツ・ポイント

辛いのが好きなので、鷹の爪は種ごと、ニンニクは多めにいれてます。好みで加減して下さい。
パスタは、早めに上げてトマトソースと絡めながら1分くらい火にかけるといい感じになりました。

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デイジー1222
デイジー1222 @cook_40220029
2015/10/22 05:35に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 にんにく トウガラシ

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