残りカレーで☆焼きカレーパスタ
cook☆244☆ @cook_40053804
☆余りがちなカレーで焼きカレーパスタ☆
パスタの中でもカレーと絡みやすいタッリアテッレという種類で作りました。
このレシピの生い立ち
カレーが余っていたので今日は焼きカレーパスタを作って見ました。
こんがりとした表面に中はサラッと美味しく出来ました。
残りカレーで☆焼きカレーパスタ
☆余りがちなカレーで焼きカレーパスタ☆
パスタの中でもカレーと絡みやすいタッリアテッレという種類で作りました。
このレシピの生い立ち
カレーが余っていたので今日は焼きカレーパスタを作って見ました。
こんがりとした表面に中はサラッと美味しく出来ました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしパスタ（タッリアテッレ）無ければ普段のパスタでOKをアルデンテで茹でる。
-
- 2
茹で上がったら耐熱容器にパスタを入れます。
-
- 3
その上に残りカレーを満遍なく掛け、トロけるチーズを乗せ200度のオーブンで10分焼けば出来上がり。
-
- 4
こんな感じで焦げ目が付いたら美味しく召し上がれ^o^
フーフー熱いので気をつけて♪ -
コツ・ポイント
最後にオーブンで焼くのでパスタは固めで茹でた方が美味しく出来上がりますよ。
※カレーは固めよりサラサラしたカレーの方が浸透してパスタに絡みやすく焼き上がりがきれいに仕上がります。
※色々なパスタで試して見るのも楽しみかも♪
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