じゃがいもとかぼちゃのほくほくスープ

Name: じゃがいもとかぼちゃのほくほくスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも １個; かぼちゃ ５０g; いんげん ５本; ハム ２枚; コンソメ顆粒 小さじ ２; 塩・コショウ 少々; 水 ３００ｃｃ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

簡単に作れるコンソメスープ。じゃがいもとかぼちゃのほくほく感がいい感じ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので、汁物の具材によく使います。

じゃがいもとかぼちゃのほくほくスープ

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

２人分

じゃがいも１個
かぼちゃ５０g
いんげん５本
ハム２枚
コンソメ顆粒小さじ　２
塩・コショウ少々
水３００ｃｃ

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作り方

1

じゃがいも、かぼちゃは、１cm角に切り、じゃがいもは水にさらしておく。
2

いんげん、ハムも大きさを揃えて切る。
3

鍋に水、じゃがいもとかぼちゃを入れ、やわらかくなるまで煮る。
4

３にいんげん、ハム、コンソメを入れてひと煮立ち。塩・コショウで味を調えて完成です♪
5

器に盛り付け、温かいうちにどうぞ(#^.^#)

コツ・ポイント

ハムは、ベーコンでも。

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2012/06/18 05:00に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

スープいんげんかぼちゃじゃがいもハム

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