生鮭の簡単から揚げ♪タルタルソースがけ☆

生鮭の簡単から揚げ♪タルタルソースがけ☆-レシピのメイン写真

生鮭の簡単から揚げ♪タルタルソースがけ☆

まりんまりも @cook_40220211

かなり手抜きですが、シンプルで美味しいです♪

このレシピの生い立ち
秋はさんまもいいけど、鮭も美味しい(>_<)ホイル焼きは定番だし、フライは面倒だし…てことで簡単に♪

かなり手抜きですが、シンプルで美味しいです♪

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秋はさんまもいいけど、鮭も美味しい(>_<)ホイル焼きは定番だし、フライは面倒だし…てことで簡単に♪

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生鮭の簡単から揚げ♪タルタルソースがけ☆

まりんまりも @cook_40220211

かなり手抜きですが、シンプルで美味しいです♪

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秋はさんまもいいけど、鮭も美味しい(>_<)ホイル焼きは定番だし、フライは面倒だし…てことで簡単に♪

かなり手抜きですが、シンプルで美味しいです♪

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秋はさんまもいいけど、鮭も美味しい(>_<)ホイル焼きは定番だし、フライは面倒だし…てことで簡単に♪

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材料

2人分

生鮭２切れ
片栗粉適量
ガーリックパウダー少々
塩こしょう少々
酒大さじ１
タルタルソース私はかけままさん(レシピID17576334)のレシピを愛用してます♪
付け合わせ用野菜
レタス、水菜、トマト、きゅうりなど

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作り方

1

鮭はサッと洗い、酒を振って10分程置く。キッチンペーパーで水気を拭き、骨を取って食べやすい大きさに切る。
2

塩こしょうをし、ガーリックパウダーを混ぜた片栗粉をまぶして、180度の油でカラッと揚げる。
3

油をきったらお皿に盛り、タルタルソースをたっぷりかけ、野菜を付け合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

一口サイズで食べるので、骨には注意です(>_<)鮭とタルタルソースの相性は抜群♪揚げ立てをどうぞ)^o^(

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まりんまりも

まりんまりも @cook_40220211

2009/09/26 09:46に公開

ぼちぼちやってる主婦デス♪最近になって、料理やお菓子を作るのが好きになりました☆

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このレシピのキーワード

から揚げ鮭水菜トマトレタス片栗粉キュウリ酒

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