笹かまにチーズ＆いんげん豆
いくおっちゃん @190_chan_pad
おつまみレベルですが、よかったらどうぞ！
このレシピの生い立ち
笹かまをそのまま食べるのも何だし、酒のつまみくらいにはなるかな？と思って、作りました。
笹かまにチーズ＆いんげん豆
おつまみレベルですが、よかったらどうぞ！
このレシピの生い立ち
笹かまをそのまま食べるのも何だし、酒のつまみくらいにはなるかな？と思って、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
笹かまぼこの丸みのある側の端をカットし、サイドに切り込みを入れます。スライスチーズを1/4にしたものを、間にはさみます。
-
- 2
沸騰したお湯に半分に切ったいんげん豆を投入し、１分ほど茹でます。
-
- 3
茹でたいんげん豆も笹かまにはさみます。
-
- 4
１枚の1/8の大きさの焼き海苔で、笹かまの開口部サイドを封するように包みます。
-
- 5
油をひかずにフライパンを温め、中火で笹かまをあぶります。表面に焼き目がついて、チーズが溶け始めてきたらほぼ出来上がり！
-
- 6
そのままでも十分ですが、切り込み部分に醤油を一滴たらして、焦がした感じで仕上げても良し！です。
-
コツ・ポイント
普通のスライスチーズでも十分に溶けますが、とろけるチーズであれば、なお良いと思います。海苔は、少しでも湿り気があれば、笹かまに絡まります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19119470
