野菜盛りだくさんウスターソース炒め
好きな野菜を細切りにして炒めるだけの簡単レシピ
このレシピの生い立ち
野菜炒めに味を付けました♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさ（細切り）にする。ピーマンに合わせるといいですよ♪玉ねぎはくし切りにする
- 2
にんにくとしょうがをすり下ろす
- 3
サラダ油大さじ１をフライパンに入れ中火に熱する
- 4
水菜以外の野菜を入れにんにくとしょうがを加え、コショウを適量入れる
- 5
野菜がしんなりし、にんにくとしょうがが香ってきたらウスターソースを鍋はだから入れる。
- 6
全体にからんだら水菜をさっと炒めて出来上がり♪
- 7
魅美子のブログ
ぁ-で書いてます♡
http://ameblo.jp/ka2ari/
コツ・ポイント
にんにくとしょうがは焦げやすいので野菜を入れてから加えるとすりおろしたものでもこげません
味噌風味味噌大さじ１、みりん、大さじ１、しょうゆ大さじ１、中華だし５ｇを前もって作っておくと味噌風味で食べられます
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19121192
