子供用レシピ☆みかんジャム
ひよっこママ @cook_40218481
お子様と一緒に作ってみませんか？
材料もシンプルです。
電子レンジで簡単に☆
このレシピの生い立ち
以前見たレシピを自分用に変えてみました。
みかんの種類によって甘さが変わるので、砂糖の量を変えてみて下さいね。
グラニュー糖を使うとあっさり（？）に仕上がります。勿論、上白糖でもＯＫです。
子供用レシピ☆みかんジャム
お子様と一緒に作ってみませんか？
材料もシンプルです。
電子レンジで簡単に☆
このレシピの生い立ち
以前見たレシピを自分用に変えてみました。
みかんの種類によって甘さが変わるので、砂糖の量を変えてみて下さいね。
グラニュー糖を使うとあっさり（？）に仕上がります。勿論、上白糖でもＯＫです。
アプリでひらく作り方
- 1
みかんの皮を剥き、
房を一個ずつ分けて房を1/4に切って行く。（房の皮が気になる方は、ここで更に小さく切って下さいね☆） -
- 2
耐熱容器に、みかんと砂糖を入れて、よく混ぜる。（小さいお子さんは、スプーンが良いかもしれません）
-
- 3
電子レンジで、ラップをかけずに電子レンジ５００Ｗで2分～3分（６００Ｗは2分30秒～3分）加熱する。
- 4
沸騰して中身が溢れ出すので、
写真の容器より深い容器でレンジにかけて下さい。 - 5
取り出して、全体を３～４回かき混ぜる。
熱くなっているので、注意して下さいね！ -
- 6
さらに、ラップをかけずに、レンジで５００Ｗ２分～３分、（600ｗ２分30秒～３分）加熱。
-
- 7
取り出してから、よくかき混ぜてそのまま冷めるまで置いておく。（約10～15分位）
-
- 8
コツ・ポイント
みかんの白い筋（ペクチン）のお蔭で固まるので、絶対取らないで下さいね☆
なんちゃってジャムです。お早目に召し上がり下さい。
やっぱり、薄皮が気になるので、最初に切る時に1/4にして下さいね。（2012.12.05 変更）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19123075
