ボイルドレタスのオイスターソース

俺と美代子 @cook_40037444
レタス1玉があっというまに食べれます
このレシピの生い立ち
レタスの牡蠣油いためはよくありますが、これをボイルでやってもいい感じ
ボイルドレタスのオイスターソース
レタス1玉があっというまに食べれます
このレシピの生い立ち
レタスの牡蠣油いためはよくありますが、これをボイルでやってもいい感じ
作り方
- 1
普通のレタスです
- 2
ちぎりながら洗います
- 3
できるだけ大量のお湯を沸かして
- 4
すこしずつゆでては水にさらします
- 5
調味料を混ぜて
- 6
レタス1/4がこれくらいになります
コツ・ポイント
一度にたくさんゆでてはいけません。2枚分くらいのイメージで温度をさげないように
K山さん わかった? おいしいよ
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