ど定番っ。ぼくんちの炊き込みご飯
ぼくの台所 @cook_40220171
なんて簡単なんだ！！
きざんで放り込むだけ。
これぞ炊飯ジャーの醍醐味っ
このレシピの生い立ち
炊飯ジャーのトリセツに教えてもらいました。
・・・・がしかし、な～んか物足りない。
具材を増やし、味を変え、やっと 今に落ち着きました。 ほっ
ど定番っ。ぼくんちの炊き込みご飯
なんて簡単なんだ！！
きざんで放り込むだけ。
これぞ炊飯ジャーの醍醐味っ
このレシピの生い立ち
炊飯ジャーのトリセツに教えてもらいました。
・・・・がしかし、な～んか物足りない。
具材を増やし、味を変え、やっと 今に落ち着きました。 ほっ
作り方
- 1
お米は洗って置いておく。
- 2
こんにゃくを塩でもみ、沸騰したお湯をかける。
油揚げにもお湯をかける。
ごぼうは袋から出して ザッと水洗い。 - 3
鶏肉、にんじん、しいたけ、②の具材もすべて一口大の細切りにする。
（ごぼうはそのままでＯＫ！） - 4
お米の水は３合の目盛よりやや少なめに入れる。
●を投入し、かき混ぜ。
その上に具材を並べて 「ボタン」をポン！ - 5
炊き上がったら、ほっくり上下を混ぜるのを忘れずに。
コツ・ポイント
※具材の量が多いので、お水を３合丁度にするとべちゃつく可能性大！ （炊飯器のタイプによって差があるかも）
※芽ヒジキ（乾燥２０グラム）を戻してから足すとさらに美味しいっ
※仕上げにネギや一味唐辛子をちらすと美しい。
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