簡単☆HMでにんじんマドレーヌ
toppico @cook_40043174
人参すってあとは混ぜるだけ。にんじん嫌いの子どももおいしく食べました♪豆乳つかって栄養満点。卵、牛乳不使用。
このレシピの生い立ち
よちコンさんのレシピを参考にさせていただきました。
おひなさまの姪っ子に捧げる手作りお菓子。
簡単☆HMでにんじんマドレーヌ
人参すってあとは混ぜるだけ。にんじん嫌いの子どももおいしく食べました♪豆乳つかって栄養満点。卵、牛乳不使用。
このレシピの生い立ち
よちコンさんのレシピを参考にさせていただきました。
おひなさまの姪っ子に捧げる手作りお菓子。
作り方
- 1
人参をすりおろす。
バターは少しレンジにかけて、溶かしバターに。オーブンを180℃に温めておく。 - 2
ボールにHM粉、人参、メープルシロップを入れ、豆乳を徐々に足していき、まんべんなく混ぜる。溶かしバターを入れて混ぜる。
- 3
くっつく型を使う場合はバターかサラダ油を塗っておく。
生地を均等に流し入れる。 - 4
予熱が終わったオーブンで約15～20分。竹串につかなければできあがり。
コツ・ポイント
マドレーヌ型がないのでクグロフ（10cm）とクマ型で。これで5分目まで生地を流して４つ分の分量。マドレーヌなら10個くらいはあるんではないでしょうか。オーブンによって時間は調整をお願いします。クマの顔はチョコなのですが、さわってしまい、、、
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