作り方
- 1
キャベツをお好みの大きさに切って１～５と生卵２個と小麦粉を良く混ぜます（小麦粉など普段の量で結構です
- 2
油を引いて片面焼きます。焼いてる間に生卵一個乗っけて、片面焼けたら卵ごとひっくり返す
- 3
卵が半熟程度でまたひっくり返す（終始中火）
ある程度焦げ目がついたらOK皿に載せます - 4
乗せたら真ん中にミートソースをかけます（ミートソースにウスター混ぜて一度暖めておくとOK）
- 5
で海苔を散らして完成＾＾
コツ・ポイント
卵は半熟がポイントです＾＾
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