栄養たっぷり！ホットバナナミルクセーキ♪
トイロ＊ @toiro
おやつに、朝食に、体のあたたまる栄養たっぷりのホットバナナミルクセーキ。バナナ丸ごと一本入ってるので忙しい日の朝食にも♪
このレシピの生い立ち
寒い時期に体力が落ちてくると作るミルクセーキ。バナナ丸ごと一本使うのでおなかにもたまるし、卵と牛乳で栄養もばっちりです。とろ～りあったかいミルクセーキで栄養補給！な我が家の味です♪
栄養たっぷり！ホットバナナミルクセーキ♪
おやつに、朝食に、体のあたたまる栄養たっぷりのホットバナナミルクセーキ。バナナ丸ごと一本入ってるので忙しい日の朝食にも♪
このレシピの生い立ち
寒い時期に体力が落ちてくると作るミルクセーキ。バナナ丸ごと一本使うのでおなかにもたまるし、卵と牛乳で栄養もばっちりです。とろ～りあったかいミルクセーキで栄養補給！な我が家の味です♪
作り方
- 1
バナナは完熟のものを使用したほうが美味しいです♪
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- 2
ボウルにバナナを手で割り入れ、フォークでつぶしてピューレ状にする。
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- 3
ボウルに牛乳、砂糖、卵黄を入れて泡だて器で混ぜる。
-
- 4
鍋に入れ、弱火でかき混ぜながら混ぜ、とろみがつけば完成！ゆするだけでも大丈夫です。動かさないと固まるので注意！
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- 5
お好みでシナモンを振り入れて召し上がれ～！
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- 6
風邪気味の時には眠る前に少しラム酒やブランデーもたらすと寝付きも良くなりいいですよ♪
コツ・ポイント
火を通しすぎると卵成分が固まってぼそぼそになります。とろ～っとなってきたらすぐに火からおろしてくださいね！バナナはしっかりピューレ状にしてもいいし、食感のある感じにして大きめのスプーンで食べながらいただいてもオッケー！風邪予防にもいいよ～♪
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