もげさんのツナ卵サラダ☆オクラ入り♪
もげさん @cook_40208603
ゆで玉子は何でもあうんだね〜んまい♪
このレシピの生い立ち
いつもマカロニやポテトなので、冷蔵庫にあったオクラを入れてみました☆意外においしかったですよ〜(^^)
もげさんのツナ卵サラダ☆オクラ入り♪
ゆで玉子は何でもあうんだね〜んまい♪
このレシピの生い立ち
いつもマカロニやポテトなので、冷蔵庫にあったオクラを入れてみました☆意外においしかったですよ〜(^^)
作り方
- 1
ゆでたまごをゆでる。鍋に卵と卵がかぶるくらいの水と塩ひとつまみいれ、10分ほどゆでる。
- 2
１を、冷水にとって冷まして殻をむく。
- 3
オクラを１、２分塩ゆでして水にとってさます。好みの大きさに切る。
- 4
ツナ缶は蓋をあけ、油はふたで中身をおさえてきる。少しはあった方がおいしいけど、多いと油っこくはなっちゃいます。
- 5
たまごを粗く潰す。私は、コップにいれて、フォークでぐちゃぐちゃ潰しちゃいます♪簡単だしいい食感が残る大きさにできますよ。
- 6
全部を混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
彩りにキュウリがなかったので…意外にあうのですね〜美味しかった(^^)
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