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もげさんのツナ卵サラダ☆オクラ入り♪
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もげさんのツナ卵サラダ☆オクラ入り♪-レシピのメイン写真

もげさんのツナ卵サラダ☆オクラ入り♪

もげさん
もげさん @cook_40208603

ゆで玉子は何でもあうんだね〜んまい♪
このレシピの生い立ち
いつもマカロニやポテトなので、冷蔵庫にあったオクラを入れてみました☆意外においしかったですよ〜(^^)

ゆで玉子は何でもあうんだね〜んまい♪
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いつもマカロニやポテトなので、冷蔵庫にあったオクラを入れてみました☆意外においしかったですよ〜(^^)

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もげさんのツナ卵サラダ☆オクラ入り♪

もげさん
もげさん @cook_40208603

ゆで玉子は何でもあうんだね〜んまい♪
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いつもマカロニやポテトなので、冷蔵庫にあったオクラを入れてみました☆意外においしかったですよ〜(^^)

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材料

2人分
  • ゆで玉子 2こ
  • ツナ 1/2缶
  • オクラ 6本
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごをゆでる。鍋に卵と卵がかぶるくらいの水と塩ひとつまみいれ、10分ほどゆでる。

  2. 2

    1を、冷水にとって冷まして殻をむく。

  3. 3

    オクラを1、2分塩ゆでして水にとってさます。好みの大きさに切る。

  4. 4

    ツナ缶は蓋をあけ、油はふたで中身をおさえてきる。少しはあった方がおいしいけど、多いと油っこくはなっちゃいます。

  5. 5

    たまごを粗く潰す。私は、コップにいれて、フォークでぐちゃぐちゃ潰しちゃいます♪簡単だしいい食感が残る大きさにできますよ。

  6. 6

    全部を混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

彩りにキュウリがなかったので…意外にあうのですね〜美味しかった(^^)

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もげさん
もげさん @cook_40208603
2009/09/22 15:15に公開
こんにちわ〜☆料理は好きなんですが、ささっとワンパターンメニューな日々を送っているもげです;いつの日かワンパターンから抜け出すことを目指して、がんばります♪
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このレシピのキーワード

卵サラダ ツナ ゆで卵 オクラ

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