えのきとひき肉の味噌しょうがごはん
ゆきのスプーン @cook_40065138
炊飯器に入れたらあとはスイッチポンで簡単にできる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので冷蔵庫にあるものでつくりました（・∀・）☆
えのきとひき肉の味噌しょうがごはん
炊飯器に入れたらあとはスイッチポンで簡単にできる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなので冷蔵庫にあるものでつくりました（・∀・）☆
作り方
- 1
米はといでおく。榎は３センチ幅に切る。油揚げは短冊切りにし、熱湯をかけて油抜きしておく。
- 2
ボウルに味噌、醤油、砂糖、しょうがチューブを入れてよく混ぜ、えのき、ひき肉、油揚げを加えて再度軽く混ぜる。
- 3
炊飯器に米を入れ水を注ぐ。米の上に２を乗せ、後は普通に炊く。
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