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ゆず胡椒がポイント★豚かぼちゃ巻き
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ゆず胡椒がポイント★豚かぼちゃ巻き-レシピのメイン写真

ゆず胡椒がポイント★豚かぼちゃ巻き

★のんちゃん
★のんちゃん @cook_40221141

巻くだけなので、誰でも簡単に出来ます♪
ママさん(^^♪
明日のお弁当に入れてあげてくださいｗｗ
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったのでみなさんにも紹介したくてアレンジバージョンで載せました。

巻くだけなので、誰でも簡単に出来ます♪
ママさん(^^♪
明日のお弁当に入れてあげてくださいｗｗ
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テレビで見て美味しそうだったのでみなさんにも紹介したくてアレンジバージョンで載せました。

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ゆず胡椒がポイント★豚かぼちゃ巻き

★のんちゃん
★のんちゃん @cook_40221141

巻くだけなので、誰でも簡単に出来ます♪
ママさん(^^♪
明日のお弁当に入れてあげてくださいｗｗ
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったのでみなさんにも紹介したくてアレンジバージョンで載せました。

巻くだけなので、誰でも簡単に出来ます♪
ママさん(^^♪
明日のお弁当に入れてあげてくださいｗｗ
このレシピの生い立ち
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材料

２～３人分
  • 豚肉（バラorモモの薄切り肉） 約6枚
  • カボチャ １／４
  • 塩・こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 味付け用
  • ★めんつゆ 大さじ２
  • ★ゆず胡椒 小さじ１／２（好きなだけどうぞ）
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを約１㎝ほどの厚さに切り、耐熱皿に入れてラップをし、６００ｗのレンジで２分チンする。

    • ゆず胡椒がポイント★豚かぼちゃ巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉は横半分に切り、塩コショウをしておく。かぼちゃは軽く小麦粉をする（肉にくっつきやすくするため）

  3. 3

    豚肉に対して斜めに置き、くるくる巻く。

    • ゆず胡椒がポイント★豚かぼちゃ巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にして、熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら混ぜておいた★をかけ、完成！

コツ・ポイント

かぼちゃを巻くとき一緒に大葉をまくと美味しいらしいです!(^^)!
焼いているとき脂が出るようであれば、キッチンペーパーで軽くふきとってから調味料をからめてください。

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★のんちゃん
★のんちゃん @cook_40221141
2009/10/05 08:11に公開
女子大生です☆和食が好きだけど、作るのは苦手なので・・・練習中です♡！最近お菓子を作ってないから、また作りたーい(^_-)
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このレシピのキーワード

豚肉 かぼちゃ もも 小麦粉 薄切り肉

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