秋の和風パスタ

秋の和風パスタ-レシピのメイン写真

秋の和風パスタ

にゃんたそ @cook_40116975

和風のほんのり甘めのソースが、筍やエリンギとよく絡みます(*´д｀*)ﾟ.:｡+ﾟ
オクラ入りなのでツルツルです。
このレシピの生い立ち
秋っぽいパスタといえば和風！と思い、秋の食材を沢山入れてみました(＾ω＾)

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和風のほんのり甘めのソースが、筍やエリンギとよく絡みます(*´д｀*)ﾟ.:｡+ﾟ
オクラ入りなのでツルツルです。
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秋っぽいパスタといえば和風！と思い、秋の食材を沢山入れてみました(＾ω＾)

和風のほんのり甘めのソースが、筍やエリンギとよく絡みます(*´д｀*)ﾟ.:｡+ﾟ
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材料

１人分

☆食材☆
パスタ１００ｇ
豚肉（薄い奴）５０ｇ
オクラ１本
玉ねぎ１/２個
エリンギ１/２本
筍（水煮）１/４個
★ソース★
酒少々
白だし大さじ２
ミリン小さじ１
砂糖３ｇ
パスタの煮汁５０ｃｃくらい
醤油小さじ１

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作り方

1

パスタを茹で始める。
食材は全部切っておく。
※適当でおｋ。
玉ねぎは薄い方が美味いです。
2

フライパンにサラダ油を敷き、切った食材を全部炒めて塩コショウ。
3

★をこの順番で入れる。
※醤油は最後に入れて、微調整してください。
4

湯で上がったパスタを手早く絡めて、完成！

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にゃんたそ

にゃんたそ @cook_40116975

2009/09/17 17:59に公開

卵・牛乳・乳製品が大好物なのに、卵・牛乳・乳製品が大嫌いな夫を持ってしまった私。なので卵・牛乳・乳製品は昼ご飯しか食べれないという。。日々、いかに卵・牛乳・乳製品を使わずに夕飯を作るか頭を抱えています。 il|liil|li _|￣|○ il|liil|li

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このレシピのキーワード

パスタ豚肉オクラたけのこエリンギ酒玉ねぎ

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