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新玉ねぎとトマトのマスタードマリネ
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新玉ねぎとトマトのマスタードマリネ-レシピのメイン写真

新玉ねぎとトマトのマスタードマリネ

ふみこす
ふみこす @cook_40220986

さっぱり味の簡単なマスタードドレッシングは色んなサラダやマリネに合うから覚えておくと良いよ♪
このレシピの生い立ち
酸っぱいドレッシングが苦手な旦那様用マリネ♪

さっぱり味の簡単なマスタードドレッシングは色んなサラダやマリネに合うから覚えておくと良いよ♪
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酸っぱいドレッシングが苦手な旦那様用マリネ♪

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新玉ねぎとトマトのマスタードマリネ

ふみこす
ふみこす @cook_40220986

さっぱり味の簡単なマスタードドレッシングは色んなサラダやマリネに合うから覚えておくと良いよ♪
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酸っぱいドレッシングが苦手な旦那様用マリネ♪

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材料

2~3人分
  • 新玉ねぎ(薄くスライスし水にさらす) 1個
  • トマト(皮は湯むきし1口大に切る) 1個
  • ●粒マスタード 小さじ1と1/2
  • ●ワインビネガー 大さじ1
  • ●エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●大葉(叩いて香りを出し細切り) 5枚
  • ●こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはしっかりと水を切りトマトと混ぜ合わせる。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせ、1にかけサックリ混ぜたら冷蔵庫で30分~1時間冷やし器に盛る。

コツ・ポイント

冷やさなくてもおいしいけど、やっぱり少しの時間でも冷蔵庫でマリネするとGOOD!!

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ふみこす
ふみこす @cook_40220986
2011/04/21 07:47に公開
ニンニク大好き!香味野菜大好き!ササッと簡単で行き当たりバッタリレシピだけど自分の大好きな味になると嬉しい♪そんなあたしのお気に入りの味を載せていきますので、皆さんのお気に入りにもなってくれたら嬉しいです☆
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 トマト 新たまねぎ

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