揚げないミルフィーユカツ

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happybeans @cook_40054998

豚肉薄切り3枚に、大葉、チーズを挟んでミルフィーユ状に。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様のための「揚げないシリーズ!」

揚げないミルフィーユカツ

豚肉薄切り3枚に、大葉、チーズを挟んでミルフィーユ状に。
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ダイエット中の旦那様のための「揚げないシリーズ!」

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材料

1人分
  1. 豚肉生姜焼き用薄切り 3枚(30g/枚)
  2. 少々
  3. ブラックペッパー 少々
  4. 大葉 3枚
  5. スライスチーズ 1.5枚
  6. パン粉 大さじ4

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に塩、ブラックペッパーで下味をつける。

  2. 2

    フライパンでパン粉がきつね色になるまで炒る。

  3. 3

    豚肉1枚に、大葉、チーズをのせ、もう1枚で挟む。その上に、大葉、チーズをのせ、残りの豚肉で挟み、3層にする。

  4. 4

    3に、2のパン粉を両面にまぶし、グリルで、15分ほど焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

カロリーが気にならない方は、5層くらいにすると、ボリュームがでて、いいですね!

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