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揚げないミルフィーユカツ
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揚げないミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

揚げないミルフィーユカツ

happybeans
happybeans @cook_40054998

豚肉薄切り3枚に、大葉、チーズを挟んでミルフィーユ状に。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様のための「揚げないシリーズ!」

豚肉薄切り3枚に、大葉、チーズを挟んでミルフィーユ状に。
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豚肉薄切り3枚に、大葉、チーズを挟んでミルフィーユ状に。
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材料

1人分
  • 豚肉生姜焼き用薄切り 3枚(30g/枚)
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 大葉 3枚
  • スライスチーズ 1.5枚
  • パン粉 大さじ4
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作り方

  1. 1

    豚肉の両面に塩、ブラックペッパーで下味をつける。

    • 揚げないミルフィーユカツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンでパン粉がきつね色になるまで炒る。

    • 揚げないミルフィーユカツ作り方2写真
  3. 3

    豚肉1枚に、大葉、チーズをのせ、もう1枚で挟む。その上に、大葉、チーズをのせ、残りの豚肉で挟み、3層にする。

    • 揚げないミルフィーユカツ作り方3写真
  4. 4

    3に、2のパン粉を両面にまぶし、グリルで、15分ほど焼いたら出来上がり!

    • 揚げないミルフィーユカツ作り方4写真

コツ・ポイント

カロリーが気にならない方は、5層くらいにすると、ボリュームがでて、いいですね!

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happybeans
happybeans @cook_40054998
2012/07/01 13:15に公開
おいしく、たのしく、家族の健康のために日々料理の腕を磨いています。
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このレシピのキーワード

ミルフィーユカツ 大葉 豚ロース薄切り スライスチーズ

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